干大棗能放多久及吃法？

　　一、干大棗能放多久？
　　24個(gè)月。
　　如果是袋裝干紅棗,只需在每次取用后,將其密封嚴實(shí),再放在陰涼干燥處即可,通?？梢员４?4個(gè)月不壞。如果是散裝干紅棗,先將紅棗鋪開(kāi),在太陽(yáng)下暴曬2天,然后將食鹽用鍋翻炒,再把炒好的食鹽散在紅棗上面,最后把罐子蓋緊即可。
　　二、新疆大棗的吃法？
　　新疆大棗棗稍洗，去核撕開(kāi)，入鍋，添水約500毫升，煎煮15分鐘后，1次或分次倒入杯中，待水溫減半時(shí)，調入蜂蜜即可服用。食用方法：每天1劑，代茶頻頻飲用。
　　三、新疆大棗怎么挑選？
　　1、眼睛看。新疆和田棗通體呈紅色，糖分越重，棗越紅（這里是指晾曬后的紅棗），棗皮有光澤，褶皺少，另外少許和田棗有棗疤是正?，F象，不影響食用。和田棗相比其他棗，個(gè)頭稍大，且棗兩頭一般不一樣，棗締處稍小。
　　2、用食指按。新疆和田棗肉厚是出名的，棗的硬性好?？梢杂檬持钢付禽p按，按下去的部分幾秒鐘后會(huì )自動(dòng)彈回。也說(shuō)明棗肉肉質(zhì)好。
　　3、用手掰。用手掰開(kāi)棗肉，棗肉呈淡黃色，且能看到棗絲很綿密，這也說(shuō)明棗好。一般情況下，棗外圈棗肉的顏色更深，往里會(huì )泛白。
　　4、切開(kāi)看核。新疆和田棗的棗核大小，是根據棗樹(shù)的年齡來(lái)看的，棗樹(shù)樹(shù)齡越大，結出來(lái)的和田棗棗核越小。但是一般來(lái)說(shuō)，不管是新棗樹(shù)還是老棗樹(shù)，和田棗整體上棗核比其他棗種都要小，且核的兩頭偏尖，有些棗核幾乎可以忽略不計。
　　5、口感區別。新疆和田棗棗皮薄，不咯喉嚨，這也是很多客戶(hù)喜歡的原因之一。另外棗肉甘甜綿密，余味甜糯。而山西的棗偏酸性，山東的棗肉要薄些。
　　四、大棗能放冰箱里嗎？
　　可以，最好是密封好放入冰箱中保存。原因：紅棗怕風(fēng)吹、怕高溫和潮濕。受風(fēng)后易干縮，皮色由紅變黑；高溫、潮濕易出漿、生蟲(chóng)發(fā)霉。
　　適宜處理方法：為防止發(fā)黑，可在棗子上遮一層篾席，或在通風(fēng)陰涼處攤晾幾天。待晾透后放入缸內，加木蓋或拌草木灰，放桶內蓋好。也可用30克至40克鹽，炒后分層撒于500克紅棗上，然后封好，紅棗就不會(huì )壞。
　　五、新疆大棗樹(shù)修剪法？
　　新疆大棗修剪要放把細枝弱枝，還有太稠的枝條都打掉
　　六、那里可以買(mǎi)到新疆大棗？
　　現階段淘寶，京東，抖音等等都可以買(mǎi)新疆大棗。新疆大棗主產(chǎn)地在南疆三地州，阿克蘇，喀什，和田都有優(yōu)質(zhì)的新棗，希望有實(shí)力的經(jīng)營(yíng)戶(hù)多多、出手，助棗農一臂之力。
　　七、新疆和田大棗又稱(chēng)什么？
　　和田紅棗是產(chǎn)自新疆和田地區的紅棗，又名“和田大棗”，主要品種為“駿棗”。個(gè)大，皮薄，肉厚，顏色好，干而不皺，每一粒和田棗都含有幾十種的營(yíng)養成分。
　　八、新疆和田大棗種植技術(shù)？
　　1、生長(cháng)條件：
　　想要種植好和田紅棗，首先需要了解和田紅棗的生長(cháng)習性。和田紅棗是一種喜歡溫暖環(huán)境的果樹(shù)，主要分布于我國海拔在一千八百米以下的山地、丘陵或者平原地帶。和田紅棗的生長(cháng)對于溫度有比較高的要求，其生長(cháng)的環(huán)境年平均氣溫需要在十六度左右，和田紅棗的嫩芽萌發(fā)溫度在十二度到十五度之間，枝葉生長(cháng)和開(kāi)花結果時(shí)的溫度則要相對高一些。開(kāi)花期溫度需要在二十二度以上。結果期內溫度則是在十六度到二十二度。所以在種植要小心調控環(huán)境氣溫的變化。和田紅棗果樹(shù)比較能耐旱澇、耐貧瘠，但是在開(kāi)花期間如果空氣濕度不夠會(huì )不利于果樹(shù)傳粉。同時(shí)在大風(fēng)天氣會(huì )吹落和田紅棗果實(shí)，所以最好選在背風(fēng)的地方種植和田紅棗。
　　2、栽種方法：
　　選擇好棗樹(shù)種苗后，就需要進(jìn)行選地建園，早熟種植最好選在地勢開(kāi)闊平坦、土壤排水性和透氣性好、土質(zhì)肥沃而且沒(méi)有受到污染的地方進(jìn)行栽種，在丘陵或者山地種植時(shí)，應該選在土層深厚的向陽(yáng)處進(jìn)行種植。
　　3、繁育栽培：
　　和田紅棗的繁殖方法有很多種，比較常見(jiàn)的有嫁接、扦插、根插以及斷根育苗等。一般通過(guò)嫁接種栽種時(shí)，首先保證接穗鮮艷，接穗的削面要平整。之后將接穗和和砧木的形成層要對準，綁緊。整個(gè)嫁接步驟要盡快完成，同時(shí)在整個(gè)嫁接過(guò)程中要保持土壤以及苗木的的濕潤，在嫁接前六七天內需要對砧木進(jìn)行澆水。在栽培時(shí)，可以對和田紅棗樹(shù)進(jìn)行矮化密植，按照株、行間距在兩米左右進(jìn)行栽種，這種方式比較適合結果早、樹(shù)形小的和田紅棗品種。也可以針對那種樹(shù)形大、結果晚的品種進(jìn)行間作栽培，可以按照行間距在八九米。株間距在三四米左右進(jìn)行栽種。同時(shí)在早期種植其他作物。
　　4、肥水管理
　　對于和田紅棗的肥水需要根據降雨情況，一般是在五六月份每隔半個(gè)月對棗樹(shù)澆一次水，盡量保持樹(shù)苗的水分充足。等到七月之后，可以在每株棗樹(shù)穴施肥料半斤左右，到樹(shù)苗開(kāi)始長(cháng)葉后還可以每間隔半個(gè)月施加一次葉面肥，促進(jìn)枝葉生長(cháng)。
　　5、修剪方法：
　　對于和田紅棗樹(shù)修剪一般是在冬季進(jìn)行，此時(shí)冬棗樹(shù)上生長(cháng)有許多枯枝，對于來(lái)年和田紅棗樹(shù)的生長(cháng)非常不利，而和田紅棗樹(shù)在此時(shí)正處于休眠狀態(tài)，生長(cháng)基本停滯。這時(shí)修剪也不會(huì )對果樹(shù)造成比較大的影響。同時(shí)在夏季果樹(shù)生長(cháng)旺盛時(shí)，適當修剪可以避免養分的不必要流失。一般在剛剛種植時(shí)不要進(jìn)行修剪，等到果樹(shù)生長(cháng)到一定高度后再慢慢修剪即可。
　　九、新疆大棗哪個(gè)品種最好？
　　新疆紅棗按照品種種類(lèi)可以分為新疆駿棗，新疆灰棗，新疆贊皇棗。駿棗中當屬新疆和田玉棗最為出名，新疆和田玉棗相比同類(lèi)產(chǎn)品果型更大，皮更薄，肉更厚，口感更加甘甜醇厚，其維生素C，蛋白質(zhì)鈣鐵鋅等礦物質(zhì)含量最高，有安神，養心，斂汗之功效，營(yíng)養豐富，口感甜美。
　　新疆若羌灰棗個(gè)頭小，皮薄核小，肉厚質(zhì)脆，甘甜醇香，細膩爽口，耐儲存不生蟲(chóng)。
　　贊皇棗中哈密大棗最為出名，其最大特點(diǎn)就是滋補最強，具有最高的藥用價(jià)值，補血效果最好，是棗中的滋補之王。
　　十、是山東大棗好還是新疆大棗好？
　　新疆大棗要優(yōu)于山東大棗，新疆因其獨特的氣候特點(diǎn)，有利于棗果的生長(cháng)和糖分的積累，其口感、品質(zhì)要遠優(yōu)于山東大棗。