蘋(píng)果的功效與作用

　　功效與作用
　　降膽固醇、寧神安眠、緩解疲勞
　　蘋(píng)果是薔薇科蘋(píng)果亞科蘋(píng)果屬植物，其樹(shù)為落葉喬木。蘋(píng)果的果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素，是經(jīng)常食用的水果之一。蘋(píng)果中營(yíng)養成分可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱(chēng)，有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋(píng)果中含有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素，具有降低膽固醇、寧神安眠、緩解疲勞等功效。
　　1、降膽固醇：蘋(píng)果含有較多的鉀，能與人體過(guò)剩的鈉鹽結合，使之排出體外，保持血糖的穩定，能有效降低膽固醇。
　　2、寧神安眠：蘋(píng)果中含有的磷和鐵等元素易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。
　　3、緩解疲勞：酸性的液體長(cháng)時(shí)間堆積在身體，會(huì )讓人有疲勞感，身體就覺(jué)得疲乏無(wú)力，而蘋(píng)果含有糖分、鉀離子、酒石酸，可以溶解酸性液體的酸根，降低液體的酸性，從而達到緩解疲勞的作用。
　　4、美容養顏：蘋(píng)果中富含維生素C，可以抑制皮膚黑色素的形成，常吃蘋(píng)果可以消除皮膚的色斑，增加血紅素，延緩皮膚的衰老。
　　注意事項
　　適宜人群
　　便秘、貧血、醉酒者
　　禁忌人群
　　潰瘍性結腸炎、胃寒者
　　食用方法
　　直接食用
　　蘋(píng)果是常見(jiàn)的水果，將其洗凈即可直接食用。
　　榨汁
　　取適量的蘋(píng)果切成片，去掉核，放入榨汁機中，榨成汁即可。